Elche acoge el I Blogtrip gastronómico del Peix de Santa Pola

El primer Blogtrip gastronómico del Peix de Santa Pola se celebra hoy en Elche a las 21h. Está organizado por la Taberna Peix Santa Pola, el nuevo restaurante donde se realizará el evento, en la calle Infante Don Manuel número 2. Lo que se pretende es poner en valor el pescado de la bahía de Santa Pola, conocido por ser uno de los mejores por su calidad.

Todos aquellos que acudan conocerán las peculiaridades de este pescado y los diferentes usos culinarios. Además acudirán blogueros de la provincia de Alicante, los cuales lo comentarán en sus redes sociales. También cabe destacar algunos de los pescados más conocidos de este puerto como es el salmonete, la pescadilla, la gamba entre otros. Incluso el Ayuntamiento de Santa Pola otorga el distintivo de calidad a todos aquellos establecimientos que vendan este alimento.

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